सिनाफु स्टैंड: जापानी कला और कारीगरी का उत्कृष्ट संगम

केनीचिरो ओमोरी की सृजनात्मकता का प्रगटन

केनीचिरो ओमोरी ने अपने डिजाइन की प्रेरणा जापानी भोजन की सेवा की तकनीक से ली है, जिसमें ऊंचाई का उपयोग किया जाता है। उनका मानना है कि यदि हम ऐसी स्थितियों में सुंदरता और चतुराई के साथ सेवा कर सकते हैं, तो खाने की महत्ता बढ़ जाती है और यह एक उत्कृष्ट भोजन समय में बदल जाती है।

सिनाफु स्टैंड की विशेषता इसके निर्माण में यामनाका लाख के कामकाजी की उत्कृष्टता को प्रदर्शित करने में है। यह एक माहिर तरीके से घुमाया गया पतला लकड़ी का तना है, जिस पर खाना और अन्य वस्त्र जैसे ही हवा में तैर रहे होते हैं, जबकि वक्रित बाहरी सतह हाथ में आने और छूने के लिए बहुत ही आनंददायक होती है।

इस डिजाइन की विशेषता इसके निर्माण में लाकड़ी की कारीगरी और लाख के कामकाजी का उपयोग है। इसके निर्माण के लिए जेलकोवा नामक लकड़ी का उपयोग किया गया है।

सिनाफु स्टैंड की तकनीकी विशेषताएं इसके विभिन्न आकारों में होने की हैं। डेसर्ट बाउल की चौड़ाई 110mm और ऊचाई 75mm है। मध्यम कॉम्पोट डिश की चौड़ाई 180mm और ऊचाई 90mm है। बड़े कॉम्पोट डिश की चौड़ाई 210mm और ऊचाई 75mm है।

इस डिजाइन को बनाने में काफी चुनौतियां आईं। लकड़ी का सामग्री रूप में उपयोग करने से वायुमंडल की नमी में परिवर्तन के कारण विकृति हो सकती है। इस कॉम्पोट की पतली तना इसके प्रति संवेदनशील होती है और शुरुआत में इसे स्थिर रूप से उत्पादित करना कठिन माना जाता था। इस समस्या का समाधान था कि प्लेट और तना / पैर प्लेट को अलग-अलग सामग्री के साथ जोड़ें। इसके अलावा, पतले तने की छाप को बनाए रखते हुए, हमने ऐसी रूपरेखा का पीछा किया जो न्यूनतम पतले हिस्सों को कम करती है, जिससे हमने विकृति और टूटने के जोखिम को अधिकतम रूप से कम करने में सफलता पाई।

सिनाफु स्टैंड को पारंपरिक जापानी लकड़ी की कारीगरी का उपयोग करके आधुनिक जीवन के अनुरूप एक दैनिक उपकरण के रूप में डिजाइन किया गया था। इस कॉम्पोट की प्लेट और पैर प्लेट में साझा विशेषताएं होती हैं। और अत्यधिक पतले तने से प्लेट तक जो नर्म रूपरेखा होती है, वह प्यारी लगती है और यह डिश सेवा करने के हाथ की आदत के अनुरूप डिजाइन की गई है। यह आकार उन्नत कारीगरी के बिना असंभव है। सुंदरता से प्रस्तुत डिश और सुंदर हस्ताक्षर जो बर्तनों को संभालते हैं, वे रसोईया की मेहमाननवाजी को व्यक्त करते हैं और एक सुरुचिपूर्ण और समृद्ध समय बनाते हैं।

सिनाफु स्टैंड को 2022 में A' बेकवेयर, टेबलवेयर, ड्रिंकवेयर और कुकवेयर डिजाइन अवार्ड में ब्रॉन्ज अवार्ड से सम्मानित किया गया था। यह अवार्ड उन अद्वितीय और रचनात्मक रूप से निपुण डिजाइनों को प्रदान किया जाता है जो अनुभव और संशोधन की पुष्टि करते हैं। यह कला, विज्ञान, डिजाइन, और प्रौद्योगिकी में श्रेष्ठ अभ्यासों को शामिल करने के लिए सम्मानित होते हैं, वे मजबूत तकनीकी और रचनात्मक कौशल प्रदर्शित करते हैं और जीवन की गुणवत्ता में सुधार करने में योगदान करते हैं, जिससे दुनिया बेहतर बनती है।