जापानी शैली में डिज़ाइन किया गया डेज़र्ट शॉप यू सर

जेरी त्साओ द्वारा निर्मित अनूठी डिज़ाइन की झलक

आइसक्रीम और मिठाइयां लोगों को खुशी प्रदान करती हैं, और इसी भावना के साथ 'यू सर' डेज़र्ट शॉप को जीवन के एक पड़ाव के रूप में देखा जाता है। प्राकृतिक लकड़ी, पौधे और पेंट्स का समावेश एक सामंजस्यपूर्ण, ताज़ा और तनाव-मुक्त स्थान बनाता है। नरम सफेद दिन की रोशनी खुले लेआउट में विघटित आकार का अनुसरण करती है, जिससे ग्राहकों को शहर की चमक-दमक से दूर शांति और सुकून की भावना का अनुभव होता है।

जापानी शैली की सादगी और मृदुता के साथ 'यू सर' शहर के धीमे और सरल वातावरण को प्रतिध्वनित करता है। जटिल व्यवस्थाओं और अनावश्यक विभाजनों के बिना, गर्म लकड़ी के आधार के साथ खुला और अवरोध-रहित लेआउट पूरे स्थान में प्रकाश का एक भटकता पथ बनाता है। पारदर्शी कांच प्राकृतिक तत्वों में गहराई से डूबने के लिए स्थान को परिभाषित करता है।

उच्च दबाव लैमिनेट, दक्षिणी चीड़, रीडेड ग्लास, लोहे के पुर्जे, नकली पेंट, और ड्यूलक्स पेंट का उपयोग करके इस डिज़ाइन को साकार किया गया है। मुख्य सार्वजनिक स्थान 84 वर्ग मीटर है, जिसमें शौचालय, बाहरी और कार्यालय शामिल नहीं हैं।

जापानी शैली, गर्म लकड़ी, डेज़र्ट शॉप, प्राकृतिक तत्व, और गैर-विषैले निर्माण सामग्री इस डिज़ाइन की मुख्य विशेषताएं हैं। चुन वेई त्साओ इस डिज़ाइन टीम के सदस्य हैं।

लकड़ी और कांच के दरवाजे ग्राहकों को गर्मजोशी से स्वागत करते हैं। वाणिज्यिक इंटीरियर डिज़ाइन से हटकर, स्लाइडिंग दरवाजे का उपयोग किया गया है। इस बीच, दोनों ओर की खिड़कियों को बड़ा किया गया है। ग्रिल और प्रतीक्षा क्षेत्र का संयोजन स्थान की सीमाओं को परिभाषित करता है और पारदर्शिता की भावना को बनाए रखता है।

इस परियोजना को जून 2023 में ताइवान के मियाओली शहर में पूरा किया गया। आधा-खुला खाद्य तैयारी क्षेत्र ग्राहकों को खाद्य तैयारी की पारदर्शी प्रक्रिया दिखाता है। यह न केवल कर्मचारियों को सुरक्षित, अच्छी गुणवत्ता वाला खाना प्रदान करने की अनुमति देता है, बल्कि कर्मचारियों और ग्राहकों के बीच अंतरक्रिया को भी बढ़ाता है।

टिकाऊ डिज़ाइन के साथ निर्माण करने के लिए, लकड़ी का व्यापक उपयोग किया गया है। लकड़ी अन्य निर्माण सामग्रियों की तुलना में कम कार्बन उत्सर्जन पैदा करती है, जिससे यह एक आदर्श निर्माण सामग्री बन जाती है। हरित और गैर-विषैले निर्माण सामग्रियों का चयन करके, हम बेहतर इंडोर वायु गुणवत्ता और खतरनाक पदार्थों से मुक्त स्थान सुनिश्चित करते हैं। इसके अलावा, अच्छी वेंटिलेशन और वायु प्रवाह को बनाए रखने के लिए खिड़कियों की संख्या को काफी बढ़ाया गया है।

इस डिज़ाइन को 2024 में A' इंटीरियर स्पेस, रिटेल और एक्सहिबिशन डिज़ाइन अवार्ड में ब्रॉन्ज पुरस्कार मिला है। ब्रॉन्ज A' डिज़ाइन अवार्ड उन उत्कृष्ट और रचनात्मक रूप से प्रतिभाशाली डिज़ाइनों को दिया जाता है जो अनुभव और संसाधनों की प्रमाणिकता को प्रमाणित करते हैं। कला, विज्ञान, डिज़ाइन, और प्रौद्योगिकी में सर्वोत्तम प्रथाओं को अपनाने के लिए प्रतिष्ठित, ये डिज़ाइन तकनीकी और रचनात्मक कौशल में मजबूत होते हैं और जीवन की गुणवत्ता में सुधार करते हैं, जिससे दुनिया एक बेहतर जगह बनती है।