समरकंद: पारंपरिक बकलावा के लिए अभिनव पैकेजिंग डिज़ाइन

ईरानी विरासत और आधुनिकता का अद्वितीय संगम

ईरान के क़ज़विन शहर की प्रसिद्ध मिठाई बकलावा को नई पहचान देने के लिए सज्जाद इज़ादी द्वारा तैयार समरकंद पैकेजिंग डिज़ाइन, पारंपरिक कला और आधुनिक तकनीक का उत्कृष्ट उदाहरण प्रस्तुत करता है।

ईरानी लोककथाओं में पंखों वाले देवदूतों को पृथ्वी पर ज्ञान का स्रोत माना गया है। इन्हीं प्रेरणाओं से सज्जाद इज़ादी ने समरकंद ब्रांड के लिए एक ऐसे पात्र का चयन किया, जो ज्ञान, उदारता और विश्वास का प्रतीक है। इस डिज़ाइन में एक वृद्ध, विद्वान और दयालु पुरुष की छवि उकेरी गई है, जो स्वर्ग से पृथ्वी पर आशीर्वाद लाता है। यह ब्रांड आर्केटाइप न केवल उत्पाद की गुणवत्ता को दर्शाता है, बल्कि उपभोक्ताओं के मन में भरोसा भी जगाता है।

क़ज़विन बकलावा, ईरान की सबसे प्रतिष्ठित पारंपरिक मिठाइयों में से एक है, जिसमें 90% से अधिक हिस्सा खाने योग्य मेवों का होता है। मुख्य आधार पिसी हुई पिस्ता है, जो इसके स्वाद और रंग को विशिष्ट बनाता है। समरकंद पैकेजिंग में भी पिस्ता की हरियाली और ताजगी को प्रमुखता से दर्शाया गया है। हीरे के आकार की पैटर्न और पारंपरिक-आधुनिक चित्रण शैली, इस डिज़ाइन को और भी आकर्षक बनाती है।

पैकेजिंग निर्माण में मैट कोटिंग तकनीक, वॉटर-बेस्ड सामग्री और कार्डबोर्ड का उपयोग किया गया है, जिससे स्पर्शनीय बनावट मिलती है। कुछ क्षेत्रों में उभार (एंबॉसिंग) का प्रयोग किया गया है, जिससे डिज़ाइन में गहराई और फोकस आता है। ऑफसेट प्रिंटिंग के साथ यूवी बेस और हरे-स्वर्ण रंगों की धात्विक चमक, उत्पाद को प्रीमियम अहसास देती है।

डिज़ाइन की प्रेरणा में पारंपरिक ईरानी चित्रण और आधुनिक ग्राफिक डिज़ाइन का समावेश है। पिस्ता की छवियां, हरियाली और बकलावा के हीरे जैसे आकार, समरकंद पैकेजिंग को न केवल स्थानीय, बल्कि वैश्विक स्तर पर भी अलग पहचान दिलाते हैं। शोध के अनुसार, बकलावा जैसे महंगे उत्पाद के लिए आकर्षक और विलासितापूर्ण पैकेजिंग, बिक्री में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। इसी सोच के तहत, छोटे आकार की यूनिट पैकेजिंग भी विकसित की गई है।

डिज़ाइन प्रक्रिया में सबसे बड़ी चुनौती पारंपरिक कला को आधुनिक प्रिंटिंग तकनीकों के साथ समन्वयित करना था। सामग्री के चयन, प्रोटोटाइपिंग और बाज़ार विशेषज्ञों से सलाह-मशविरा के बाद, समरकंद पैकेजिंग को अंतिम रूप दिया गया। यह डिज़ाइन न केवल उत्पाद की गुणवत्ता को दर्शाता है, बल्कि उपभोक्ताओं के लिए एक यादगार अनुभव भी रचता है।

समरकंद पैकेजिंग डिज़ाइन को 2025 में प्रतिष्ठित ए’ डिज़ाइन अवार्ड में सिल्वर पुरस्कार से सम्मानित किया गया है, जो इसकी तकनीकी उत्कृष्टता, रचनात्मकता और कलात्मक कौशल का प्रमाण है। यह डिज़ाइन पारंपरिक मिठाई को आधुनिक जीवनशैली में नई पहचान दिलाने की दिशा में एक प्रेरणादायक कदम है।


परियोजना का विवरण और श्रेय

परियोजना के डिज़ाइनर: Sajad Izadi
छवि के श्रेय: Graphic Designer: Sajad Izadi
परियोजना टीम के सदस्य: Graphic Designer: Sajad Izadi
परियोजना का नाम: Samarqand
परियोजना का ग्राहक: Hekayat Qand Parsi


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