सोसेई सप्पोरो एम गैलरी का डिज़ाइन, होक्काइडो के शुरुआती विकास काल से प्रेरित है, जब मेइजी युग में काइटाकुशी (होक्काइडो डेवलपमेंट ऑफिस) की स्थापना हुई थी। उस समय विदेशी सलाहकारों की विशेषज्ञता ने इस द्वीप को आधुनिकता की ओर अग्रसर किया। इसी काल में, एक अमेरिकी रसायनज्ञ ने होक्काइडो में जंगली हॉप्स की खोज की, जिससे जापान में बीयर उद्योग की नींव पड़ी। यह होटल उसी ऐतिहासिक सप्पोरो फैक्ट्री के स्थल पर स्थित है, जहां जापान की पहली पूर्ण-स्तरीय बीयर ब्रुअरी स्थापित हुई थी। परियोजना का उद्देश्य सप्पोरो के अतीत और भविष्य को जोड़ना और क्षेत्र के सतत विकास में योगदान देना है।
इस बुटीक होटल की डिज़ाइन की सबसे खास बात इसकी 'फ्रंटियर स्पिरिट' थीम है, जो सप्पोरो के विकास में अग्रणी रहे पायनियर्स और ब्रूमास्टर की भूमिका को उजागर करती है। होटल के इंटीरियर में जापानी स्थापत्य तकनीकों और पश्चिमी सामग्री का कलात्मक मिश्रण देखने को मिलता है। यहां जापानी और पश्चिमी, अतीत और भविष्य, दोनों का समावेश है, जिससे एक अनूठा और जीवंत वातावरण निर्मित होता है।
आंतरिक सज्जा में पुराने जापानी वास्तुशिल्प तत्वों को पश्चिमी सामग्री के साथ संयोजित किया गया है, जिससे पायनियर निवासियों के आवासों की आधुनिक व्याख्या प्रस्तुत होती है। होक्काइडो की प्राकृतिक संपदा—जैसे जौ और हॉप्स—को उत्पादों, रंगों और कलाकृतियों में प्रतीकात्मक रूप से शामिल किया गया है। यह डिज़ाइन न केवल पर्यावरण के प्रति जागरूकता दर्शाता है, बल्कि मेहमानों को एक विशिष्ट सांस्कृतिक अनुभव भी प्रदान करता है।
होटल के प्रवेश द्वार पर बीयर के मुख्य घटक हॉप्स से प्रेरित एक कलाकृति आगंतुकों का स्वागत करती है, जो होटल की कहानी की शुरुआत का प्रतीक है। लॉबी में ऐतिहासिक होक्काइडो गांव की वास्तुकला का पुनर्निर्माण किया गया है, जहां क्षेत्रीय आकर्षणों पर आधारित पुस्तकों और पायनियर्स द्वारा लाए गए आयातित वस्तुओं का संग्रह है। बार लाउंज में बीयर ब्रुअरी से प्रेरित अनूठा फायरप्लेस और आरामदायक बैठक व्यवस्था है, जिससे मेहमानों को घर जैसा अनुभव मिलता है।
गेस्ट रूम—सुपीरियर, डीलक्स और सुइट्स—पायनियर्स के निवासों की झलक प्रस्तुत करते हैं। यहां जापानी और पश्चिमी शैलियों का संयोजन, पारंपरिक तकनीकों और आधुनिक उत्पादों के माध्यम से, मेहमानों को एक प्रामाणिक और आरामदायक वातावरण प्रदान करता है। मुख्य भोजन कक्ष में लगभग 3,000 बीयर बोतलों से बनी प्रकाश दीवार विशेष आकर्षण है, जो बीयर ब्रुअरी की प्रक्रिया और जुनून को दर्शाती है।
सोसेई सप्पोरो एम गैलरी, क्षेत्रीय इतिहास, सांस्कृतिक विविधता और आधुनिक डिज़ाइन का उत्कृष्ट उदाहरण है। यह होटल न केवल सप्पोरो की विरासत को संरक्षित करता है, बल्कि भविष्य के लिए एक नई पहचान भी स्थापित करता है। डिज़ाइन स्टूडियो क्रो की यह रचना 2025 में प्रतिष्ठित ए' हॉस्पिटैलिटी, रिक्रिएशन, ट्रैवल और टूरिज्म डिज़ाइन अवार्ड में सिल्वर पुरस्कार से सम्मानित की गई, जो इसकी तकनीकी उत्कृष्टता और कलात्मक कौशल का प्रमाण है।
परियोजना के डिज़ाइनर: DESIGN STUDIO CROW CO., LTD
छवि के श्रेय: Photography / Nacasa & Partners Inc.
परियोजना टीम के सदस्य: Taiji Fujimoto - Creative Director
Nanako Sueki - Lead Designer
Liu Jingqi - Assistant Designer
परियोजना का नाम: Sosei M Gallery Sapporo
परियोजना का ग्राहक: Accor S.A.